EXPORTACIONES DE MAÍZ

El maíz esta en el grupo de las gramíneas más importantes de consumo humano, rece en todos los continentes del mundo, y es originario del continente Americano. Anualmente, en todo el mundo se producen 645’414.836,10 TM de Maíz en promedio, de los cuales se exportan 97’329.233,60 TM anuales y los principales xportadores de dicho producto son Estados Unidos, Argentina y Francia. Los principales consumidores mundiales de la gramínea son México, China, Indonesia e India.

En el caso ecuatoriano, anualmente se produce un promedio de 717.940 TM de maíz duro seco y 43.284 TM de maíz duro suave. En el caso del primero, la producción se encuentra altamente polarizada en la costa y en el caso del segundo el producto es altamente polarizado en la sierra.